750 grammes
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La vie sans gluten et sans caséine !
27 octobre 2014

Muffins hyper moelleux au chocolat (s.gluten)(s.caséine)

Muffins hyper moelleux au chocolat (s.gluten)(s.caséine)
Impossible de leurs résister. Les muffins au chocolat idéal pour accompagné un thé durant les quatre ou dix heures. Mais ces muffins sont hyper moelleux, avec un texture assez fine en bouche. C'est une recette du blog "La Fée Chantilly", qui est un super...
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19 octobre 2014

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes
Ingrédients : - 200 gr de farine spécial crêpe de chez schär - 1 c.à.c de sel - 2 dl d'eau - 2 dl de lait de riz ou de soja - 4 oeufs - un peu de margarine pour la crêpière Préparation : Tamisez la farine au-dessus d'un saladier, ajoutez y le sel, l'eau...
12 octobre 2014

La Tendresse de Stéphane Glacier (s.gluten)(s.caséine)

La Tendresse de Stéphane Glacier (s.gluten)(s.caséine)
J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de mercotte. J'y ai fait quelques modifications, comme le faits d'ajouter des noix de pécan et remplacer la poudre d'amandes par de la farine de châtaigne. Je trouve ce gâteau assez bon moelleux et léger...
5 octobre 2014

Cupcakes tout chocolat (s.gluten)(s.caséine)

Cupcakes tout chocolat (s.gluten)(s.caséine)
Aujourd'hui, je vous propose une version de cupcakes tout chocolat pas très différente de la version classique, il y a juste le chocolat en plus. La recette vient d'un super livre, qui à comme titre "Cupcakes colorés à croquer". Ils sont vraiment très...
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La vie sans gluten et sans caséine !
  • La vie sans gluten et sans caséine ? Pas si difficile qu'on le dit... Des recettes traditionnelles de livres ou d'autres blogs seront testées pour vous et partagées. Elles seront adaptées sans gluten et sans caséine!
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