12 octobre 2014

La Tendresse de Stéphane Glacier (s.gluten)(s.caséine)

J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de mercotte. J'y ai fait quelques modifications, comme le faits d'ajouter des noix de pécan et remplacer la poudre d'amandes par de la farine de châtaigne.  Je trouve ce gâteau assez bon moelleux et léger malgré que je ne sois pas un grand amateur de châtaigne. Mais ce que j'adore par dessus tout avec ce gâteau ( et ce qui me donnera encore plus envie de le refaire ) ce sont les variantes possibles, d'ailleurs j'en cite quelques une en bas de mon message. Amusez vous bien ! ... [Lire la suite]
Posté par d2000d à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

15 août 2014

Gâteau au chocolat...(s.guten)(s.caséine)

Envie de chocolat ???  Alors j'ai ce qu'il vous faut. Un délicieux gâteau au chocolat léger, moelleux et surtout fondant...... Ce gâteau est très simple et ne coûte vraiment pas cher. D'ailleurs, il n'y a pas beaucoup d'ingrédients. Ce n'est vraiment pas très long, si on s'organise bien en 20min le gâteau est au four. Alors ça vous tente ??? Ingrédients de la pâte à gâteau: - 200 g de chocolat noir (de préférence le chocolat de cuisine mais vérifié bien les ingrédients de celui-ci) - 150 g de sucre semoule - 50 g de... [Lire la suite]
Posté par d2000d à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,