14 septembre 2014

Kouglof (s.gluten)(s.caséine)

Et si on faisait une Kouglof ? Surtout que celle-ci est légère, moelleuse et délicieuse ! J'ai trouver la recette de cette spécialitée alsacienne dans mon livre :"les ateliers Master Chef La Pâtisserie", franchement je trouve que cette ouvrage est plus que complet, si vous avez l'occasion de l'acheter n'hésiter pas ! La Kouglof est facile à faire mais sa prend pas mal de temps à vrai dire, on peut la manger pour le petit déjeuner ou les quatre heure. Je trouve aussi que la consistance de pâte ,quand on la travail, est juste... [Lire la suite]
Posté par d2000d à 15:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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